Al sur de Quito se degusta una ensalada de frutas con sabor tradicional.

Pensando en un emprendimiento familiar nació la idea de combinar colores y endulzar la vida a una población que ha sido gravemente golpeada por la pandemia.

De todas las ideas que evolucionaron en sus cabezas, el preparar una ensalada de frutas, con un toque tradicional les quitó el sueño.

Kleber Rodríguez por más de 20 años se dedicó a conducir vehículos y su último trabajo fue en el proyecto Metro de Quito, se acabó el contrato y quedó en el aire.

Al ser liquidado encontró refugio en su familia y con su ayuda imaginaron un negocio que les permita estar tranquilos y con el tiempo hacer presencia en varios sitios de la ciudad.

Es así como nace “Enfruta2”, una rica ensalada que conjuga colores, nutrición y vitaminas. El negocio funciona al sur de la ciudad, en el sector de Quitumbe.

Rodríguez, de 42 años  nacido en el Centro Histórico de Quito, disfruta de lo tradicional por ello mira con optimismo el futuro de este negocio y ha empezado a buscar sitios estratégicos para colocar sucursales.

Así como une las frutas para formar la ensalada, de la misma  forma suma manos para empujar el emprendimiento.

El padre de familia siente que los años que estuvo operando vehículos se alejó de los suyos, ahora aprovecha cada instante para expresarles su cariño. (El Arca)

El Detalle

El negocio está ubicado entre las calles Lira Ñan y Tamia

para mayor información comunicarse al 0968576288

 

 

 

Por El Arca

382 comentarios en «Frutas unen a una familia»
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